酒精肝腹水中晚期可能引发肝功能衰竭、肝性脑病、腹水感染、肝肾综合征、门静脉高压症出血等严重后果。

1.肝功能衰竭

肝功能衰竭是长期饮酒导致肝脏损伤后出现的一种病理状态，由于肝脏无法正常解毒和代谢，造成毒素积累。会导致黄疸、凝血功能障碍等症状，严重时可引起肝昏迷，甚至危及生命。

2.肝性脑病

肝性脑病是由酒精性肝硬化引起的中枢神经系统功能紊乱，主要是因为肝脏对氨的解毒能力下降所致。会出现行为异常、认知障碍等表现，进一步发展可能会陷入昏迷状态。

3.腹水感染

腹水感染多由酒精性肝硬化导致的免疫功能低下和肠道菌群失调引起，此时身体抵抗力减弱，细菌易从肠道进入腹腔繁殖。会引起腹部疼痛、发热以及全身不适的症状，需要及时使用抗生素治疗，如头孢曲松钠、阿莫西林克拉维酸钾等。

4.肝肾综合征

肝肾综合征是酒精性肝炎进展到终末期的并发症，肝脏疾病导致肾脏血液供应不足，进而影响其功能。临床表现为尿量减少、氮质血症等，可能引发急性肾衰竭，需紧急处理以防止进一步恶化。

5.门静脉高压症出血

门静脉高压症出血是酒精性肝硬化的严重并发症之一，由于门脉压力增高导致食管胃底静脉曲张破裂出血。患者可能出现呕血、黑便等症状，需要立即就医并进行内镜下止血治疗。

酒精性肝腹水中晚期属于严重的肝脏疾病，应避免摄入任何含酒精饮料。建议采取营养支持疗法，如高蛋白饮食，以减轻肝脏负担，同时密切监测病情变化，及时处理并发症。