喝多少酒会出现酒精肝症状因人而异，但通常包括腹胀、食欲不振、乏力、肝区疼痛、黄疸等症状，建议及时就医进行肝功能检查和评估。

1.腹胀

酒精进入人体后会经过肝脏代谢，长期饮酒会导致酒精性肝炎的发生。而酒精性肝炎会引起肝细胞损伤和炎症反应，导致胃肠功能紊乱，进而引发腹胀的症状。腹胀通常发生在上腹部，可能伴有消化不良、恶心呕吐等症状。

2.食欲不振

由于酒精需要通过肝脏来代谢，长期大量饮酒会使肝细胞受到损害，影响食物的正常消化吸收，从而出现食欲不振的现象。这些不适感主要表现在上腹部，患者可能会感到饱胀或不适。

3.乏力

酒精在体内代谢时会产生大量的乙醛，这种物质会对中枢神经系统产生抑制作用，使人的精神状态受到影响，从而出现乏力的情况。乏力的感觉通常比较普遍，可能会影响到日常活动和工作能力。

4.肝区疼痛

当酒精进入肝脏后，会转化为乙醇并进一步分解为乙酸，此时会刺激到肝细胞膜上的受体，诱发疼痛信号的传递，从而引发肝区疼痛。肝区疼痛一般集中在右上腹部，有时可放射至肩背部。

5.黄疸

酒精在肝脏内代谢过程中产生的中间产物——乙醛，它具有氧化还原的作用，可以与胆红素发生化学反应，形成非结合胆红素，增加肝脏负担，进而引起黄疸。黄疸通常表现为皮肤和眼白部分发黄，严重时可能出现尿液变深。

针对上述症状，建议进行肝功能测试、超声波检查等以评估肝脏健康状况。对于酒精性肝病，减少酒精摄入是关键所在。患者应避免酗酒，同时注意均衡饮食，充足的休息时间，有利于减轻酒精对肝脏的伤害。