子宫肌瘤切除术后，可以适量食用鸡肉、鱼肉、西兰花、胡萝卜、红薯等富含营养且有利于术后恢复的食物。需要强调的是，食物并不能直接治疗或预防子宫肌瘤，如有相关问题，应及时医生。

1.鸡肉

鸡肉中富含蛋白质，可以为身体提供必要的营养物质，促进伤口愈合。适量食用可增强体质，但不宜过量摄入以防加重胃肠道负担。

2.鱼肉

鱼肉含有丰富的不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇水平，对心血管健康有益。长期食用可改善血液循环，维持血压稳定。但是注意不可过量食用，以免引起消化不良。

3.西兰花

西兰花是一种低热量、高纤维的蔬菜，能够增加饱腹感并促进肠胃蠕动。适当食用西兰花可以帮助减轻手术后的便秘症状。但要确保烹饪方法健康，避免使用过多油脂或盐分。

4.胡萝卜

胡萝卜富含β-胡萝卜素，具有抗氧化作用，能帮助保护细胞免受自由基损伤。经常摄取胡萝卜有利于维护眼睛及皮肤健康。但不宜空腹大量生食，否则可能导致胡萝卜素血症。

5.红薯

红薯中含有多种维生素和矿物质，如维生素A、B6以及钾等，能够满足人体日常所需的营养成分。适当食用红薯可提高机体免疫力，并且其含有的膳食纤维还有助于促进消化吸收功能恢复。但要注意不要过量食用以防止血糖波动。

患者应遵循医嘱调整饮食结构，同时还要定期复查，监测病情变化。建议保持均衡饮食，避免辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜等，以利于术后身体康复。