子宫肌瘤术后可以适量食用西兰花、胡萝卜、燕麦、鸡蛋、豆腐等富含营养且有利于术后恢复的食物。需要强调的是，食物并不能直接治疗子宫肌瘤，若术后出现不适症状应及时就医。

1.西兰花

西兰花富含维生素C、叶酸等营养素，能够增强机体免疫力，促进伤口愈合。其还含有异硫氰酸酯类化合物，具有一定的抗癌作用。适量摄入可帮助身体恢复，但不宜过量，以免引起消化不良。

2.胡萝卜

胡萝卜中含有丰富的膳食纤维和多种矿物质，可以增加肠道蠕动，预防便秘的发生。此外还可以补充身体所需要的微量元素以及矿物质元素，有利于病情恢复。

3.燕麦

燕麦是一种低热量高纤维的食物，对于需要控制体重或血糖水平的人群有益。燕麦中的β-葡聚糖有助于降低胆固醇水平，而其富含的膳食纤维则能提供持久的饱腹感。

4.鸡蛋

鸡蛋是优质的蛋白质来源，对促进组织修复有积极作用。但是要注意不能吃太多，否则可能会导致血脂升高。

5.豆腐

豆腐中含有的大豆异黄酮成分，可能影响体内雌激素水平，进而影响子宫健康。因此不建议过多食用，尤其是对于患有子宫肌瘤或其他相关疾病者。

患者术后应避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜等，以减少对伤口的刺激。同时，保持均衡饮食，适当增加富含蛋白质及铁质的食物摄入，如瘦肉、鱼类等，有助于促进伤口愈合和贫血的恢复。