子宫肌瘤手术后，可以适量食用瘦肉、鸡蛋、西兰花、燕麦和酸奶。需要强调的是，食物并不能直接治疗或预防子宫肌瘤，若术后有不适症状或病情变化，应及时就医。

1.瘦肉

瘦肉含有丰富的蛋白质，可以促进伤口愈合和身体恢复。摄入适量的瘦肉有助于补充术后所需的营养，但要避免过量摄入以防止消化不良。

2.鸡蛋

鸡蛋是优质的蛋白质来源，可作为轻度活动后的补充能量食品。适当的摄入不会对病情产生不利影响。但是注意不要吃蛋黄，因为其中含有的胆固醇可能会增加心血管疾病的风险。

3.西兰花

西兰花富含维生素C、叶酸等抗氧化物质，能够增强机体免疫力，促进伤口愈合。适当食用西兰花有利于提高身体抵抗力，辅助预防感染发生。对于存在子宫肌瘤的患者而言，还具有一定的抗肿瘤作用。

4.燕麦

燕麦中含有膳食纤维，可以促进肠道蠕动，改善便秘症状。燕麦还可以降低体内雌激素水平，减少子宫肌瘤的发生率。适合子宫肌瘤术后需要调理肠胃功能及控制雌激素水平的患者食用。

5.酸奶

酸奶中含有的乳酸菌可以帮助调节胃肠道菌群平衡，促进消化吸收。酸奶中的钙质也有助于骨骼健康，减少因骨质疏松导致的骨折风险。因此子宫肌瘤术后的患者也可以喝一些酸奶来帮助身体恢复。

子宫肌瘤患者的饮食应以清淡为主，避免辛辣刺激性食物如辣椒、生姜等。同时，建议定期进行复查，监测病情变化，以便及时发现并处理任何可能的并发症。