小孩不能吃鸭蛋可能是因为儿童对异体蛋白过敏、消化吸收功能不完善、可能摄入激素残留、碘含量过高、胆固醇含量高。需要强调的是，这些食物并无治疗作用，如果小孩有特殊健康状况或食物过敏史，建议医生或营养师的意见。

1.儿童对异体蛋白过敏

由于鸭蛋中含有丰富的蛋白质，而儿童的免疫系统尚未发育完全，容易对其产生过敏反应。表现为皮肤瘙痒、红肿或呼吸道症状如咳嗽、喘息等。严重时可能导致过敏性休克。

2.消化吸收功能不完善

鸭蛋中含有的脂肪和胆固醇较多，儿童的消化吸收功能尚未健全，难以有效分解和利用这些物质。可能会导致腹胀、腹泻等症状，长期摄入还可能增加肥胖风险。

3.可能摄入激素残留

部分鸭子在饲养过程中可能使用了生长激素等药物，通过食物链传递给鸭蛋，可能含有一定量的激素残留。摄入过多激素残留可能影响儿童内分泌系统的正常发育，引发一系列健康问题。

4.碘含量过高

鸭蛋中的碘含量较高，过量摄入会导致体内碘负荷过大。长时间大量食用鸭蛋可能会引起甲状腺功能亢进症，出现心悸、体重下降等症状。

5.胆固醇含量高

鸭蛋黄中含有较高的胆固醇，儿童摄入过多可能导致血脂异常。可增加心血管疾病的风险，表现为胸痛、呼吸困难等症状。

家长应注意观察孩子是否对鸭蛋有过敏反应，必要时进行相关检查以确定个体差异。建议儿童日常饮食中适量添加富含维生素C及纤维素的新鲜蔬菜水果，如菠菜、苹果等，有利于促进铁质吸收和维持身体健康。