8个月宝宝不吃奶粉只吃辅食可能导致营养不良、生长发育迟缓、免疫力低下、贫血和佝偻病。

1.营养不良

营养不良是指机体摄取的食物不足以满足身体对各种营养物质的需求。会导致体重下降、消瘦、皮下脂肪减少甚至消失等现象，严重时可引起水肿。

2.生长发育迟缓

长期缺乏必要的营养素会影响儿童的生长发育过程，导致身高和体重增长缓慢。生长发育迟缓可能导致体格矮小、智力低下等问题，影响儿童的身心健康。

3.免疫力低下

长时间的营养不足会导致免疫系统功能受损，使机体对抗感染的能力降低。容易引发反复感染，如呼吸道感染、消化道感染等，增加患病风险。

4.贫血

贫血是由于铁、叶酸或维生素B12等造血原料的缺乏，影响红细胞的生成。贫血会导致面色苍白、乏力、心慌等症状，严重者可出现呼吸困难。

5.佝偻病

佝偻病主要是由维生素D摄入不足或日照不足引起的钙磷代谢紊乱。佝偻病会引起骨骼畸形、生长迟缓等问题，影响儿童的身体健康。

家长需要定期监测孩子的生长发育情况，确保其获得均衡饮食。必要时，可在医生指导下使用维生素AD滴剂、葡萄糖酸锌口服溶液等药物预防上述疾病的发生。