40岁胸发育可能与雌激素水平异常升高、药物副作用、早发性乳腺癌、乳腺纤维瘤、乳腺增生等病因有关。这些情况都可能导致乳腺组织发生变化，需要及时就医以确定具体原因并接受适当治疗。

1.雌激素水平异常升高

雌激素水平异常升高导致乳腺组织过度生长，引起胸部发育。建议进行内分泌检查以确定是否存在激素失衡，并考虑使用抗雌激素药物如他莫昔芬进行治疗。

2.药物副作用

某些药物如睾酮替代疗法可能导致体内雄激素转化为雌激素，间接提高雌激素水平。针对药物引起的胸发育，应医生是否需要调整用药方案。必要时，可遵医嘱服用醋酸甲羟孕酮片、炔诺酮等孕激素类药物来对抗雌激素的作用。

3.早发性乳腺癌

早发性乳腺癌中雌激素受体通常过度表达，促使肿瘤细胞增殖，从而出现乳房肿胀和疼痛等症状。针对此病，可以采取手术切除病变组织并配合化疗等方式进行处理。

4.乳腺纤维瘤

乳腺纤维瘤是由于乳腺内结缔组织异常增生形成的良性肿瘤，在雌激素作用下可能刺激乳腺组织进一步增长。对于乳腺纤维瘤，若无明显症状且体积较小，则无需特殊处理;若瘤体较大或伴有不适症状，则需通过微创旋切术进行治疗。

5.乳腺增生

乳腺增生多由内分泌失调引起，会导致乳腺实质增生过度和复旧不全，进而形成囊性或实性的结节。患者可在医生指导下使用乳癖消片、逍遥丸等药物改善病情。

针对以上提及的所有潜在病因，建议定期自我检查乳房是否有异常发现，并及时就医进行专业评估。同时，保持健康的生活方式，如均衡饮食和适量运动，有助于减少相关风险。