得了白斑可以适量食用黑芝麻、黑豆、核桃、胡萝卜、菠菜等食物，这些食物含有促进黑色素合成的物质，但并不能替代专业治疗。

1.黑芝麻

黑芝麻中富含多种矿物质及不饱和脂肪酸，可促进黑色素细胞合成，有利于改善白癜风患者的症状。此外，还能够起到润燥滑肠的作用，对于缓解大便干结、便秘等症状有一定的作用。

2.黑豆

黑豆中含有丰富的蛋白质以及铁元素等营养物质，有助于补充机体所需的营养成分，提高身体免疫力。同时还可以促进新陈代谢，增强皮肤弹性，辅助改善肤色不均等问题。

3.核桃

核桃仁含有较多的油脂，具有补肾强腰的功效，对肝肾亏虚所致的头晕耳鸣、腰膝酸软有一定缓解效果。适量食用核桃仁可以为人体提供能量，但不宜过量摄入，以免引起血脂升高。

4.胡萝卜

胡萝卜富含β-胡萝卜素，可在体内转化为维生素A，有助于维持正常视觉功能。此外，其还有助于保护皮肤健康，减少紫外线引起的色素沉着。

5.菠菜

菠菜中的叶黄素和玉米黄质等抗氧化剂有助于清除自由基，预防皮肤老化。此外，菠菜还是铁的良好来源，可以帮助红血球携带氧气至全身各处，支持健康的血液循环。

患者平时要保持良好的生活习惯，避免熬夜。饮食上宜选用高蛋白、低脂肪且易消化吸收的食物，如瘦肉、鸡蛋等;忌食辛辣刺激性食物，如辣椒、芥末等，以减少对皮肤的刺激。