夏天可以适当食用黑芝麻、黑豆、紫菜、海带、木耳等食物来补充黑色素。需要强调的是，食物对于白癜风的改善可能有限，若病情加重或出现新症状，应及时就医。

1.黑芝麻

黑芝麻中富含丰富的酪氨酸及多种矿物质元素，可以促进黑色素细胞合成黑色素。因此，对于白癜风患者而言，适当进食黑芝麻有助于改善症状。此外，黑芝麻还可以润燥滑肠、补血养发，对肝肾精血不足所致的须发早白、脱发等有一定的辅助治疗作用。

2.黑豆

黑豆中含有较丰富的铜、锌、铁等微量元素，这些物质是机体合成黑色素必需的原料，适量摄入可起到一定的辅助作用。但需要注意的是，虽然黑豆对病情有益，但并不能完全白癜风，患者还需要及时就医接受专业治疗。

3.紫菜

紫菜含有丰富的维生素B12以及叶酸，能够促进皮肤的新陈代谢，有利于黑色素的形成。但是要注意不要过量食用，以免引起消化不良等问题。

4.海带

海带中的碘元素能参与甲状腺激素的合成，而甲状腺激素水平异常可能会影响色素沉着，适量摄入海带有助于维持正常的甲状腺功能，从而间接影响黑色素的分布。但是高碘饮食可能会加重某些甲状腺疾病，所以有甲状腺疾病史的患者需要谨慎食用海带。

5.木耳

木耳中含有的天然多糖体成分具有增强机体免疫力的作用，可以帮助身体更好地对抗疾病。但是注意不可过量食用，否则可能会导致腹泻等症状出现。

建议患者平时要保持良好的生活习惯，避免熬夜，充足的睡眠时间，以利于身体健康。同时还要调整好心态，避免情绪过于紧张或焦虑。