患上白癜风后，可以适量食用黑芝麻、黑豆、核桃、胡萝卜、菠菜等富含抗氧化剂和营养素的食物，有助于皮肤健康，但食物并不能替代治疗。

1.黑芝麻

黑芝麻含有丰富的维生素E、铁元素等营养成分，能够促进黑色素细胞的合成，有利于改善白癜风的症状。适当进食黑芝麻可以补充机体所需的营养物质，有助于增强免疫力，辅助控制病情的发展。

2.黑豆

黑豆富含蛋白质、不饱和脂肪酸以及多种矿物质，可作为天然的植物染料使用。适量摄入黑豆对皮肤有益。黑豆中的异黄酮类物质具有抗氧化作用，可以帮助减少自由基损伤，从而起到美白肌肤的作用。

3.核桃

核桃仁中含有的亚油酸甘油脂能润肤，其黑色表皮中含有大量的黑色素，经常食用可以达到补肾乌发的功效。核桃仁中还含有丰富的磷脂及蛋白质，这些物质是构成脑神经细胞的主要成分，所以常食核桃仁有健脑益智的作用。

4.胡萝卜

胡萝卜富含β-胡萝卜素，该物质可在体内转化为维生素A，有助于维持正常视觉功能和皮肤健康。β-胡萝卜素是一种强效抗氧化剂，能够帮助清除体内的自由基，预防氧化应激反应的发生，从而降低患白癜风的风险。

5.菠菜

菠菜富含叶绿素和多种维生素，如B族维生素和C族维生素，这些都对皮肤有益。B族维生素可以帮助调节新陈代谢，促进皮肤健康;而C族维生素则具有抗氧化作用，有助于抵御自由基损害皮肤细胞。

患者平时要保持良好的生活习惯，避免熬夜，以免影响身体恢复。同时还要注意做好防晒措施，外出时打遮阳伞或涂抹防晒霜。