得了白癜风可以适当多吃黑芝麻、黑豆、核桃、胡萝卜、猪肝等食物，这些食物富含抗氧化剂和营养素，可能对皮肤健康有益。但需要注意的是，食物并不能替代医生的治疗建议，白癜风的治疗需要综合考虑多种治疗方法。

1.黑芝麻

黑芝麻中富含丰富的维生素E、铁元素等营养物质，能够促进黑色素细胞合成，有利于改善白癜风的症状。此外，黑芝麻还可以起到润燥滑肠的作用，对于缓解便秘有一定的帮助作用。

2.黑豆

黑豆中含有丰富的蛋白质以及多种矿物质，可以补充身体所需营养，提高机体免疫力。同时，还具有补肾益气的功效，有助于辅助治疗白癜风。

3.核桃

核桃仁含有较多的脂肪油，具有润燥通便的作用，可辅助治疗肺燥咳嗽、肠燥便秘等症状。另外，核桃仁中的磷脂对脑神经功能有益，经常吃一些核桃仁可以帮助改善记忆力。

4.胡萝卜

胡萝卜富含β-胡萝卜素，可在体内转化为维生素A，具有抗氧化作用，从而达到美白皮肤的目的。适量摄入胡萝卜可为机体提供必要的营养成分，并可能对皮肤健康产生积极影响。但不宜过量食用，以免引起皮炎。

5.猪肝

猪肝是动物肝脏的一种，其中含有丰富的铁质及维生素B群，能有效预防贫血并促进新陈代谢。适当进食猪肝可作为膳食中铁质的良好来源，并支持红血球生产;适用于缺铁性贫血患者食用。

建议白癜风患者平时注意均衡饮食，避免食用可能加重病情的食物，如富含维生素C的水果和蔬菜。保持良好的生活习惯，避免过度疲劳和精神紧张，以减少白斑扩散的风险。