男性白癜风患者可以适量食用黑芝麻、黑豆、核桃、猪肝和胡萝卜来辅助病情恢复，但并不能完全依赖于食物来治疗白癜风。

1.黑芝麻

黑芝麻中富含丰富的维生素E、铁元素等营养物质，能够促进黑色素细胞合成，有利于疾病的恢复。适当进食可补充机体所需的营养成分，有助于改善病情。但需注意适量摄入，避免过量导致消化不良等问题。

2.黑豆

黑豆中含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸以及多种矿物质，可以为身体提供能量并促进新陈代谢。此外还可以增强免疫力，辅助治疗疾病。但是对黑豆过敏者不宜食用。

3.核桃

核桃仁含有较多的油脂及微量元素，如镁、锌等，这些物质对于维持皮肤健康具有积极作用。经常吃核桃仁还能够起到润肠通便的作用，从而缓解便秘症状。但是要控制好摄入量，以免引起上火。

4.猪肝

猪肝是一种常见的食材，其中含有的铁元素比较丰富，能够预防缺铁性贫血的发生。而且还可以提高红细胞数量，从而使皮肤变得红润有光泽。但是要注意适量食用，不可过量以防胆固醇升高。

5.胡萝卜

胡萝卜素转化为维他命A后，可在一定程度上帮助调节免疫功能，进而辅助治疗白癜风。同时还能保护眼睛免受自由基损伤。但长期大量摄入可能导致皮肤变黄。

建议白癜风患者平时保持良好的生活习惯，充足的睡眠时间，避免熬夜。饮食方面宜清淡，多吃新鲜蔬菜水果，如菠菜、苹果等，以补充必要的营养素。