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南京太乙堂范海旺主任:适量摄入盐的好处有哪些?过量又有哪些危害呢?

盐是调味品中非常重要的,我们每天都会食用一定量的盐,健康的摄入量应该在6克左右。盐对人体的健康也有不可忽视的作用,但是如果长期吃太多咸的食物,摄入食盐过多,对身体也是有危害的。

适量摄入盐的好处有哪些?

1、缓解肌肉痉挛

老年人和运动员经常会发生肌肉痉挛,运动,体重波动,电解质失衡和体内盐分流失是肌肉痉挛的危险因素,增加盐的摄入量可能会减少抽筋的严重程度。

2、有助于治疗囊性纤维化

囊性纤维化是一种遗传性疾病,其特征是汗液和粘液分泌过多导致盐和矿物质的大量流失,过多的粘液也堵塞肠管和胃肠道。由于粘液会阻碍肠道中的脂肪吸收,因此患有囊性纤维化的人也可能缺乏脂溶性营养素,例如维生素A,D,E和K。

3、减轻喉咙痛和鼻窦炎

用盐水漱口是一种简单、安全、节约的家庭治疗方法。比较常用于缓解喉咙痛、感冒等病毒性呼吸道感染或鼻窦感染,还可以帮助治疗过敏或其他轻微的健康失衡。

过量又有哪些危害呢?

损害骨骼

食盐中的主要成分是钠,人体每排泄1000毫克的钠,就会损耗26克的钙质,所以吃盐越多,损耗的钙质就会越多,因此可能会导致骨密度降低,甚至引起骨质疏松。

导致胃病

胃粘膜是保护胃不受损害的,而盐摄入过多就会损害胃粘膜。胃里的盐含量多,就会大量分泌胃酸,胃酸过多就会刺激胃粘膜,时间长了,胃粘膜就会被破坏,我们的胃就会直接面对胃里的食物,长久下去就会导致胃炎、胃溃疡,甚至会引发胃癌的危险。

容易水肿

在生活起居中不会太难发觉,有很多肥胖妇女的脚来到中午便会水肿,穿的靴子越来越绷紧,实际上是身体的盐份在作祟。尤其是身患高血压等病人,这类状况更加显著。因而,以便使人体不容易出現这类病症。除开日常饮食留意外,重要的便是要控制食用盐量了。

引发高血压

主要是由于过多的盐使血液的浓度增高,这就需要吸收大量的水来使浓度降低。而盐和水分的大量积累,又会导致血管的肿胀,血管变细,阻力增大。身体的血液需要供应到各个器官及部位,血管变细,就会增加心脏和肾的负担,血压就会升高,就会导致高血压。高血压危害很严重,有很多年纪大的人都因高血压疾病导致心脏和脑部的疾病,严重危害身体的健康。

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