十二指肠溃疡是一种常见的胃肠道疾病，可能导致疼痛、出血等症状，给患者的生活和工作带来很大困扰。患者在发病期间，饮食调整对于病情恢复具有重要意义。南京太乙堂中医医院杜保国主任指出，合理的饮食调养可以促进十二指肠溃疡患者的康复治疗。

一、十二指肠溃疡患者的饮食原则

1.严格控制饮食量，避免暴饮暴食

2.保持饮食规律，尽量定时定量进食

3.增加粗纤维食物的摄入，有助于消化

4.避免辛辣、油腻、难以消化等食物，加重病情

5.餐前饮用水，有助于稀释胃酸，减轻疼痛

6.避免使用损害胃黏膜的药物，如阿司匹林等

二、十二指肠溃疡患者的饮食调养方法

1.食物选择

十二指肠溃疡患者可以选择一些易于消化的食物，如米、面、饼干、煮熟的蔬菜、水果等。避免食用辛辣、油腻、难以消化的食物，如辣椒、生冷食品等。

2.餐次安排

十二指肠溃疡患者应尽量保持固定的饮食规律，尽量采取少食多餐的方式，避免暴饮暴食。每餐可以间隔一定的时间，有利于胃部消化吸收。

3.营养补充

在十二指肠溃疡发病期间，患者可能会出现营养不良现象，需要补充足够的营养。可以选择一些易于消化的食物，如鸡蛋、牛奶、豆浆等，补充蛋白质和维生素。

4.注意个人情绪

十二指肠溃疡患者的情绪变化会直接影响病情，因此应保持良好的情绪。可以适当进行一些有助于心情放松的活动，如散步、瑜伽、听音乐等。

5.药物治疗

在饮食调养的基础上，可以考虑采用一些辅助药物治疗。南京太乙堂中医医院杜保国主任通过中药治疗，有助于减轻疼痛、促进溃疡恢复。

十二指肠溃疡患者的饮食调养与康复治疗密切相关。合理的饮食调养可以促进患者的病情恢复，提高生活质量。建议患者在发病期间，遵循上述饮食原则和调养方法，以达到更好的治疗效果。同时，患者还需注意情绪变化，保持积极的心态，相信自己早日康复。