冬季天气寒冷，空气干燥，人们容易感染肠胃疾病。中医认为，肠胃疾病的发生与饮食不当、外邪入侵、脾胃虚弱等因素有关。下面介绍一些中医调理冬季肠胃疾病的方法：

饮食调理：冬季饮食应以温热为主，多食用温性食物，如生姜、葱白、韭菜、胡萝卜等，以温中散寒、健脾暖胃。同时，应避免食用生冷、油腻、刺激性食物，如冰淇淋、烧烤、酒精等。饮食要规律，避免暴饮暴食，多吃易消化的食物，如稀饭、面条等。

运动调理：冬季人们容易缺乏锻炼，导致身体抵抗力下降。适度的运动可以促进血液循环，增强身体抵抗力。建议进行太极拳、散步、瑜伽等轻度运动，以舒展身体、畅通气血。

中药调理：根据中医理论，肠胃疾病多与脾胃虚弱有关。因此，中药调理应以健脾和胃、消食化积为主。常用的中药有茯苓、白术、黄芪、陈皮等，可煎服或制成中成药服用。

针灸调理：针灸是一种有效的调理肠胃疾病的方法。常用的针灸穴位有中脘、足三里、内关等，可促进消化、调节气血。建议到正规医院进行针灸治疗。

按摩调理：按摩可以促进肠胃蠕动，缓解肠胃不适。常用的按摩穴位有中脘、腹部等，可用手指轻轻按摩或借助按摩器具进行按摩。

情志调理：情志不畅会影响肠胃功能，因此要保持心情舒畅，避免过度焦虑和紧张。可采用深呼吸、冥想等方法来放松身心。

综上所述，中医调理冬季肠胃疾病的方法包括饮食调理、运动调理、中药调理、针灸调理、按摩调理和情志调理。患者应根据自身情况选择合适的方法进行治疗和调理，并在医生的指导下进行治疗。