锌和赖氨酸缺乏的症状主要有食欲不振、生长迟缓、免疫力低下、皮肤损伤、精神异常等，治疗需根据具体症状而定。

1.食欲不振。

缺乏锌可能会影响正常食欲，容易出现食欲不振，还可能导致味觉丧失。患者可以遵照医嘱，使用葡萄糖酸锌口服液、葡萄糖酸赖氨酸颗粒等药物进行治疗，补充体内所需的锌。

2.生长发育迟缓。

如果体内锌摄入不足，就会影响正常的生长发育，出现生长迟缓，身高、体重不达标。患者可以在医生指导下合理使用葡萄糖酸锌口服液、葡萄糖酸赖氨酸颗粒等药物进行治疗，补充体内所需的锌元素。

3、免疫力低下。

缺锌可能会导致人体免疫力低下，容易受到细菌、病毒等病原菌的侵袭，导致反复出现上呼吸道感染。患者可以遵照医嘱，使用硫酸锌口服液、赖氨酸和锌颗粒等药物进行治疗，补充体内所需的锌元素。

4、皮肤损伤。

缺锌可能会造成皮肤损伤，容易出现皮肤干燥、皮疹等症状，还可能导致指甲异常，影响正常生活。患者可以在医生的指导下合理使用炉甘石洗剂、氧化锌软膏等药物进行治疗，可以缓解皮肤不适。

5、精神异常。

如果缺锌严重，可能会导致精神障碍、情绪不稳定、注意力不集中等症状，还可能导致智力低下。患者可以在医生指导下合理使用葡萄糖酸锌口服液、葡萄糖酸赖氨酸颗粒等药物进行治疗，补充体内所需的锌元素。

如果出现明显的不适症状，需要及时就医，防止病情继续发展。建议患者在日常生活中注意均衡饮食，避免挑食，多吃富含锌和蛋白质的食物，如海带、紫菜、鸡蛋、瘦肉等。