孔平孝
主任医师
咸阳肿瘤医院
肿瘤科
国外某研究发现,长期饮用含糖饮料与患癌风险之间存在显著关联,就算是喝纯果汁也可能增加患癌风险。研究人员建议,为了个人健康考虑,生活中要控制含糖饮料摄入量。
法国巴黎第十三大学等研究人员在《英国医学杂志》上刊文介绍,他们在2009年至2018年间针对10万余名法国成年人展开研究。被研究人员在开始时是健康的,平均年龄为42岁,其中21%为男性,79%为女性。研究内容包括他们的含糖饮料摄入量以及他们在多年随访期内的患癌状况。
结果显示,每天饮用含糖饮料100毫升,总体患癌风险会增加18%,患乳腺癌的风险更是高出22%。即便是喝纯果汁也会提高总体患癌风险。
研究并未发现饮用添加人工甜味剂的无糖饮料与患癌风险之间存在关联。不过研究人员指出,这可能与人们本就较少饮用这类饮料有关。
含糖饮料可能会增加患癌症的风险是因为,饮料中的糖可能对内脏脂肪、血糖水平等产生影响,进而增加患癌风险。水果可以吃,但纯果汁要不能过量喝。此外,饮料中的添加剂等物质也可能与患癌率有一定关联。
除诱导细胞癌变,致癌基因还可能影响癌细胞对糖类的代谢方式,而拥有致癌基因AKF的癌细胞无法代谢半乳糖,因此,当它们的生活环境仅有半乳糖时,就会逐渐消亡。建议青少年可以多喝牛奶,不仅长个子,还能守护健康。
另一方面,癌症的发生需要经年累月的影响,加强医疗卫生宣传,让更多的人意识到含糖饮料对于身体的危害。在了解含糖饮料促进肥胖、糖尿病、心血管疾病以及癌症的巨大危害后,通过限制含糖饮料的摄入,我们将适应更加健康的生活方式。
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