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术后饮食,太乙堂冯淑娟 这5个 千万要避开

坑NO.1不吃肉,只喝汤

在传统饮食文化中,汤经过精心的熬制,包含了各种食材的精华,成了大补神器。有些只喝汤不吃肉,认为营养都在汤里面。其实,汤类营养密度很低,大多数营养还是在肉里,不会溶进汤里,肉汤之所以鲜香是因为里面含有脂肪和嘌呤物质,并非营养,真正需要的营养物质反而大概率是在炖汤用的固态肉、禽类里。

坑NO.2以"形"补"形"

民间信奉:以形补形,吃啥补啥,其实术后营养补充要根据食物中营养物质含量来选择,如肠病就不适合吃高脂肪猪大肠,否则变会消化不良。

坑NO.3过度进补

手术后元气大伤,有的家属就想着用人参、虫草一类补品给好好补充营养。其实盲目进补会造成身体不吸收和不耐受,不利于病情康复。

坑NO.4不吃“发物”

很多或者其家人坚信认为:鱼、虾等食物是发物,手术后不能吃,要不然伤口很难愈合。其实只要不是对其过敏,或是疾病的特殊要求,术后如果没有医嘱适量吃没问题。

坑NO.5只认名贵补品

一味吃这些补品,影响了正常饮食,反而加重营养不良。另外,人参和冬虫夏草对血糖的控制有一定影响,手术期间随意吃人参和冬虫夏草,会增加低血糖的风险。

坑NO.6盲目使用中药材

中医中药讲究的是辨证施治,每个人的体质存在差异的事实。所以,如果要选择中药材,一定要到正规的中医院,在医生的指导下使用。

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