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南京太乙堂戴春海院长说,秋季多吃培土生金的明星食材

❁用果实和根调脾气:向肺传输能量

调脾气就是增强脾的功能。脾主气,脾气足,全身之气就足了;脾气不足,全身之气就不足。因此,秋天可多用食疗的方法调脾气。

秋天食物的精华都到果实、种子和根里面去了。所以我们秋季培土生金的食材就要从果实、种子和根里面找了。

比如,山药是长在深深的土里的,可以说是根的代表,!这个土,就对应着人的脾胃功能。所以可以多试试山药。山药性味甘平,入脾肺肾经,功能和缓。吃山药,相当于给肺金储备精气。

:益肾气,健脾胃,止泄,化痰涎,润皮毛。

莲子、芡实是种子的两大代表,两者虽然是两味不一样的中药材,但经常相须为用,增强彼此的功效。两者配合相当于给脾充满电源,可以为肺输送能量。

:莲子甘平,甚益脾胃。

:芡实主安五脏,补脾胃,益精气,止遗泻,暖腰膝,去湿痹,明耳目,治健忘。

❁用温和食材燥湿:帮脾清理垃圾

燥湿就是帮脾清理垃圾,为脾胃腾出空间。体内蓄积一个夏天的湿浊还没有排出,到了秋季就容易影响脾的功能。

但是秋天的燥湿和夏季不太一样,因为秋季的气候偏干燥,如果像夏季一样用强力的方法,例如赤小豆、茵陈之类,有时会祛得太过,从而伤阴液。所以清理夏天积聚的脾胃湿气,应当用温和的方法。

这里首推的是温和的茯苓,薏苡仁,两者也经常相须为用。两者均有甘、淡味,都归脾、肾经。甘能利脾,淡能渗湿,均能利水渗湿调脾。

它们既能调脾,又能扶正,有利而不伤、补而不滞的特点。

如果觉得日常吃这些食材比较麻烦,可以试试正安的五行健裨散,是根据清代御医黄元御的经典调脾方改良调配而成,他所提出等理念在现代仍有重要指导意义。

南京太乙堂名誉院长戴春海,在肺癌等肿瘤康复治疗及各种疑难病治疗领域备受业界同道及称许,常常有针对性的解决肿瘤在临床治疗中面临的难点、痛点,大幅提升了的长期生存。

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