喝酒脸红，不是因为酒会把脸弄脏，也不是因为酒在肚子里变成“红”酒。并不是因为体内真气打通任督二脉，就能让你在酒桌上四面楚歌。

皮肤变红只是皮肤黏膜血管扩张的表现。

一杯葡萄酒进入胃中，然后通过十二指肠到达小肠。在胃肠道中，酒精被黏膜吸收，进入静脉系统，然后全部流向肝脏。

进入肝脏后，酒精代谢要经过两步:

步骤一:酒精在酒精脱氢酶的作用下转化为乙醛;

第二步:乙醛在乙醛脱氢酶2的作用下转化为乙酸。分解成二氧化碳和水排出体外。

如果一个人的乙醇脱氢酶少，他/她的地伊代谢就不能顺利完成，大量的酒精积累起来，就会作用于中枢神经系统。

这种人表现为酒量差，喝一点酒就撒野。

如果一个人的乙醛脱氢酶2少，那么他/她的第二次代谢就无法顺利完成。乙醛的积累作用于身体，导致皮肤黏膜血管扩张。

这样的人，特点就是脸红，脖子亮，两杯猴屁股。

所以，酒后脸红与饮酒量无关。只是一个人体内乙醛脱氢酶2少了，酒精在肝脏的第二步代谢就不顺畅了。

据研究，30%以上的汉族人喝酒后会脸红，所以这种现象也被称为亚洲脸红。