日常生活中，如何预防胃癌?胃癌的发生是多种因素长期综合作用的结果，根据胃癌的发病原因，推荐大家从以下几个措施来减少胃癌的发生率：

1.少食腌制食品，因为腌制食品有亚硝胺，亚硝胺是一种致癌物质。

2.多食新鲜的蔬菜水果，各种维生素及微量元素能提高人体的免疫力。

3.少食烟熏、油炸、油煎的鱼、肉，这些食物以红烧或清蒸为佳。

4.饮食要规律，避免暴饮暴食，避免进食过硬难消化的食物，进食不宜过快、过烫。

5.不饮烈性酒，不酗酒，不抽烟。

6.有慢性胃病的人群要及时治疗，定期体检。

早期胃癌治疗预后好，筛查是关键

和所有癌症一样，胃癌是越早发现、越早诊断、越早治疗，预后效果越好，重视早期发现，可为治疗赢得宝贵的时机。高危人群主要有以下几种：

1.有肿瘤家族史的人。在两三代的亲属中，有得过消化系统肿瘤或者其他肿瘤，其得患癌的几率就会更高。所以，这类人群在上了40岁以后，特别有胃病的患者建议每半年或一年做一次胃镜筛查。

2.长期吸烟、饮酒，特别爱吃烫食、腌制和烧烤食物、高盐食物等不良生活习惯的人。这些习惯会对胃造成较严重的损伤，应及时调整，并注意胃镜检查。

3.有胃溃疡、慢性萎缩性胃炎、胃息肉等长期慢性胃病的患者，或曾行胃黏膜活检有肠化生或不典型增生的患者。应防止疾病进展，并定期行胃镜检查。

北京三溪堂中医诊所肿瘤科专家王三虎主任提醒，防治胃癌也像其他癌症一样，关键在于“早“，即早发现、早诊断、早治疗。据研究发现，从胃组织某部位的细胞开始发生癌变，到临床上出现一定的症状体征，是一个缓慢的过程，是一个循序渐进由量到质变的过程。这个过程，医学上称之为“癌前期”。而这一时期，也是治疗效果首要的阶段。