小儿烹调综合征是什么引起的？小儿烹调综合征怎么治？

烹调综合征(cookssyndrome)是指进食中国食物后，发生的一系列复合症状，由Kwork首次报道。可见全身倦怠感或面、颈、上胸、背和手臂有“烧灼”、“压迫”、“绷紧”或“麻木”等异常感觉，伴有发作性心悸，称之为中国餐馆综合征。以往亦有称谷氨酸摄入过量综合征，其别名尚有美味综合征、中国头痛、吃中国食物后综合征、日本餐馆综合征等。小儿烹调综合征基本知识是否属于医保：非医保疾病别名：小儿吃中国食物后综合征发病部位：腹部血液血...

一般治疗一、治疗：治疗要点：1、本病征属良性自限性疾病。病发多呈一过性，通常休息片刻或饮用少量茶水，一般于1～2h内即可恢复，至多数小时即缓解，不需特殊治疗。2、症状严重者可服镇静剂、镇痛剂。3、药物治疗。盐酸羟嗪(HydroxyzineHCL)可改善症状，尚未发现其他预防药物。4、对症治疗。及时纠正机体酸碱失衡及水电解质紊乱等症状。5、本病预后良好。小儿烹调综合征中医治疗辨证论治中医主要以辩证...

症状患者每次进食中国餐或用中国传统方式烹调的膳食后10～45min出现症状，也有食后30min～1h发病。每个患者症状不尽相同，临床表现很多。但可归纳为以下几个方面：1.头部症状。如有头痛，可表现为猛击样、跳动样、钳子钳住样感、钝痛、带状头痛、见光头痛、颞部悸动性头痛、缩窄性头痛。流泪、眶周纤维性挛缩、眶痛，眶绷紧感，咬肌、颞肌绷紧感。面有冷汗、绷紧挺出麻木感、潮红、刺痛和温热感。颌部麻木感向项部...

预防：病因未明，无确切预防措施。