孕妇饮食有哪些注意点呢
发布时间:2018-09-29 17:44:42 复禾健康
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孕妇在生活中有很多需要注意的地方,尤其是在饮食方面。孕妇的饮食是至关重要的,好的饮食可以促进胎儿的生长发育。今天小编给大家推荐一些孕妇食谱,讲讲孕妇睡前吃什么好以及孕妇睡前不能吃什么。一起了解一下吧。
孕妇食谱有哪些
1、炒木须肉——补铁
材料:猪肉250克,鸡蛋2个,木耳25克,黄花菜25克,油菜150克。酱油、糖、葱、盐各适量,淀粉10克。
做法
1、将猪肉切成细丝,用淀粉、酱油拌匀,锅上火,放油少许,烧热,放入肉丝炒熟,出锅备用。
2、热油锅内鸡蛋加盐炒熟,出锅备用。
3、将发好的木耳和黄花切小,用热油锅炒片刻后,加酱油、糖、油菜和炒好的肉、蛋共同煸炒,后加葱花,勾薄芡,搅匀即可出锅。
2、香菇豆腐——补钙
材料:水发香菇75克、豆腐300克、糖10克、酱油20毫升、味精1克、胡椒粉0.5克、料酒8毫升。
做法
1、豆腐切成3.5厘米长、2.5厘米宽、0.5厘米厚的长方条,香菇洗净去蒂。
2、炒锅上火烧热油,逐步下豆腐,用文火煎至一面结硬壳呈金黄色。
3、烹入料酒,下入香菇,放入所有调味品后加水,用旺火收汁、勾芡,翻动后出锅即成。
3、花生炖猪蹄——补充蛋白质
材料:猪蹄1只,花生仁100克,生姜10克,冬菇15克。盐8克,鸡粉2克,绍酒3克,胡椒粉少许。
做法
1、将猪蹄处理干净,砍成块,花生仁用温水泡透,生姜切成片,冬菇去蒂洗净。
2、锅内烧水,待水开后,投入猪蹄,用中火煮尽血水,捞起待用。
3、取炖盅一个,加入猪蹄、花生仁、生姜、冬菇,调入盐、鸡粉、胡椒粉、绍酒,注入适量清汤,加盖,炖约2小时后即可食用。
花生炖猪蹄不仅美味富含蛋白质、维生素也是非常丰富,孕妈妈适量吃可补充维生素,还能够美容养颜哦!
孕妇睡前吃什么
怀孕期间需要的热量和营养比较多,所以,如果按照一日三餐是不行的,并且每餐也不能吃的太撑了!建议少吃多餐,合理的分配饮食,比如鸡蛋羹,豆浆、五谷粥,都是不错的!一定要少吃油腻,禁辛辣刺激!
孕妇晚上容易饿,可以补充蛋白质含量较高的食物,可以冲一杯牛奶或者燕麦就几块饼干,也可以煮鸡蛋吃。另外,储备芝麻糊、藕粉、饼干、面包之类的干粮是很重要的,当然水果也是必不可少的,比如苹果。
孕妇临睡前不能吃什么
1、别吃胀气食物
有的食物在消化过程中会产生较多的气体,从而产生腹胀感,妨碍到正常睡眠。如豆类、包心菜、洋葱、绿椰菜、球甘蓝、青椒、茄子、土豆、红薯、芋头、玉米、香蕉、面包、柑橘类水果和添加木糖醇(甜味剂)的饮料及甜点等。
2、睡前别吃辣咸食物
辣椒、大蒜及生洋葱等辛辣的食物,会造成某些人胃部灼热及消化不良,从而干扰睡眠。另外,高盐分食物会使人摄取太多钠离子,促使血管收缩,血压上升,导致情绪紧绷,造成失眠。如果本来就已有高血压病史,进食高盐分食物很有可能引发高血压性头痛及中风。
3、睡前别吃过于油腻的食物
晚餐丰盛油腻,或进食一堆高脂肪的食物,会加重肠、胃以及肝胆的负担,刺激神经中枢,让它一直处于工作状态,也可能会导致失眠。聪明的做法是,把丰盛的一餐安排在早餐或午餐,晚餐则吃得少一点、清淡一点,比如,晚餐做一些芹菜百合,这样的晚餐能起到安眠的作用。
4、巧吃纤维过粗的蔬菜
像韭菜、蒜苗、芥菜等这些纤维过粗的蔬菜都不容易消化,即使要吃,也应该炒烂一点,且不要放太多油盐。尽量多吃水煮、清炖、清蒸食物,少吃煎炸、烧烤。另外,食物宜软不宜硬,尤其做米饭时,应尽量软一点。
结语:在饮食方面,最好是根据怀孕的月数来制作不同的餐食,避免过多地摄入脂肪以及过多地吃补品。孕妇是比较容易饿的,但是在晚上好选择一些易消化以及补充适当的维生素。不宜吃些胀气食物以及油腻的食物。