长期吃素对贫血好吗吗

发布于 2023-11-16 14:27

长期吃素对贫血不是特别好,贫血一般是由于缺铁、叶酸缺乏、维生素B12缺乏、再生障碍性贫血等因素导致,而长期吃素可能会造成营养不良,不利于贫血的治疗与恢复,所以不建议长期吃素。

1、营养不良:素食中含有的蛋白质比较少,长期吃素可能会导致蛋白质摄入不足,从而引起营养不良性贫血,不利于人体健康;

2、缺铁:素食中含有一定量的铁元素,但由于在制作过程中会添加一定的添加剂,在吃素食的同时会摄入一定量的铁元素,如果长期吃素,可能会导致身体摄入铁元素过多,与铁元素和胃内的硫化氢结合,形成硫化铁,从而降低铁元素的吸收和利用,不利于贫血的治疗与恢复;

3、叶酸缺乏:素食中一般会添加大量的叶酸,而叶酸可以参与红细胞的生成,如果长期吃素食,会导致身体叶酸缺乏,从而影响红细胞的生成,不利于贫血的治疗与恢复;

4、维生素B12缺乏:长期吃素还会导致身体内维生素B12缺乏,引起巨幼细胞性贫血,从而对人体健康有一定危害;

5、再生障碍性贫血:长期吃素会导致身体吸收营养物质较少,特别是优质蛋白的吸收不足,会加重造血负担,不利于再生障碍性贫血的治疗与恢复。

贫血患者建议及时到医院血液内科就诊,完善血常规等检查,在医生的指导下应用药物进行治疗,如富马酸亚铁颗粒等。

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