甘草片泡水喝可能引起水肿、血压升高、低血钾、心律失常及激素紊乱等副作用，长期或过量饮用风险更高。
1.水钠潴留
甘草中含有的甘草酸在体内代谢后会产生类似醛固酮的作用，导致肾脏对钠离子的重吸收增加，水分随之滞留。这种现象表现为面部或四肢浮肿，体重在短时间内无明显原因地增加。若本身患有心脏功能不全或肾脏疾病的人群，这种水钠潴留会加重心脏负担，诱发或加剧心力衰竭症状，出现呼吸困难、下肢沉重感等不适，须立即停止饮用并寻求医疗帮助。
2.血压升高
由于水钠潴留导致血容量增加，加上甘草成分对血管平滑肌的潜在影响，连续大量饮用甘草片泡水会导致血压显著上升。对于原本患有高血压的患者，这可能使血压控制变得困难，甚至引发高血压危象，出现剧烈头痛、眩晕、视力模糊等症状。即使是血压正常的人群，长期摄入也可能导致假性醛固酮增多症，表现为持续性的高血压状态，需要监测血压变化并及时干预。
3.低血钾症
甘草酸促进钠重吸收的同时，会加速钾离子通过尿液排出体外，从而导致血液中钾离子浓度降低。低血钾初期可能仅表现为全身乏力、精神萎靡、肌肉酸痛，随着程度加深，可能出现肢体麻木、腱反射减弱甚至消失。严重时可导致横纹肌溶解或呼吸肌麻痹，危及生命。经常感到疲倦无力且伴有便秘的人群，若近期有频繁饮用甘草水的习惯，应警惕电解质紊乱的可能。
4.心律异常
低血钾状态会直接影响心肌细胞的电生理活动，导致心脏节律异常。患者可能会感到心慌、心悸，自觉心跳漏拍或跳动过快。心电图检查可能显示室性早搏、房室传导阻滞等改变。对于已有基础心脏病的老年人，这种电解质失衡诱发的心律失常风险极大，可能导致晕厥甚至猝死。一旦出现明显的心前区不适或脉搏节律不齐，必须立刻停止服用并就医进行心脏评估。
5.激素紊乱
甘草中的成分具有类雌激素样作用，长期过量摄入可能干扰人体正常的内分泌系统。男性可能出现性欲减退、乳房发育等女性化特征；女性则可能出现月经周期紊乱、经量改变或闭经等情况。此外，它还可能抑制肾上腺皮质功能，导致身体对应激反应的能力下降。儿童及青少年处于生长发育关键期，更应避免随意饮用此类含有生物活性成分的饮品，以免影响第二性征发育。
日常饮食中应保持清淡，严格控制食盐摄入量以减轻水钠潴留风险，多食用香蕉、橙子、菠菜等富含钾元素的水果蔬菜来辅助维持电解质平衡。避免自行将甘草片作为日常保健茶饮长期冲泡饮用，尤其是有高血压、心脏病、肾脏病病史者及孕妇、儿童群体。若因咳嗽等症状需使用甘草制剂，务必严格遵照医嘱控制剂量和疗程，一旦出现浮肿、乏力、心慌等不适症状，应立即停用并前往医院内科或急诊科就诊，进行血压测量及血液生化检查，以便及时调整治疗方案，防止病情进一步恶化。
