麦芽回奶一般不会有副作用，但存在个别情况可能引起胃肠不适或过敏反应。麦芽常用于抑制乳汁分泌，其成分通过调节泌乳素水平产生回乳作用。
麦芽作为药食同源物质，常规剂量使用时安全性较高。部分人群服用炒麦芽后可能出现轻微腹胀、嗳气等消化不良症状，与麦芽所含糖类成分发酵产气有关。传统用法常将炒麦芽煎水饮用，每日10-15克分两次服用较为适宜，过量使用可能加重胃肠负担。麦芽水味道甘甜，一般不会引起明显的口感不适。
极少数体质敏感者可能对麦芽中蛋白质成分过敏，表现为皮肤瘙痒、红斑或消化道黏膜水肿，过敏体质者初次使用需密切观察。乳腺炎急性期或乳腺导管阻塞时使用麦芽回乳，可能因突然断奶导致乳汁淤积加重。糖尿病患者应注意麦芽水含糖量，避免影响血糖控制。
停止哺乳期间除使用麦芽外，建议配合穿戴合身文胸减少刺激，冷敷缓解乳房胀痛。如出现持续发热、乳房硬结疼痛等异常表现，应及时就医排除乳腺炎。回乳期间保持均衡饮食，适当补充维生素B6有助于调节内分泌，避免突然减少液体摄入量导致脱水。
