明明每天认真洗头护发，可梳子上的头发还是多到能织毛衣？浴室地漏总被头发堵住？别急着怪洗发水，也许你的餐桌少了这几样"护发小能手"。
一、黑芝麻糊的平替食材
1、核桃仁
核桃里含有优质脂肪酸，能给头皮补充营养。每天吃几颗核桃仁，比单靠黑芝麻更容易坚持。
2、南瓜籽
南瓜籽含有丰富的锌元素，对维护毛囊健康很有帮助。炒菜时撒上一把，既增加口感又补充营养。
二、餐桌上的发丝保卫战
1、菠菜炒鸡蛋
菠菜富含铁元素，搭配鸡蛋里的蛋白质，既补血又养发。春季的菠菜正是最鲜嫩的时候。
2、清炒胡萝卜
胡萝卜里的维生素A能维持头皮油脂分泌平衡。简单清炒就能保留大部分营养。
三、容易被忽略的护发食材
1、紫菜蛋花汤
紫菜里的碘元素能促进毛发生长，每周喝几次简单又方便。
2、凉拌黑木耳
黑木耳富含植物胶质，能改善头发干枯分叉。泡发后凉拌既开胃又养发。
四、厨房里的护发秘诀
1、煮饭时加把糙米
糙米保留了大量B族维生素，对改善头皮环境有帮助。和白米一起煮既不改变口感又增加营养。
2、炒菜用茶籽油
这类植物油富含不饱和脂肪酸，长期食用能给头发提供充足营养。
五、需要适量食用的食材
1、猪肝
虽然补血效果显著，但胆固醇含量较高，建议每月食用不超过四次。
2、坚果类
每天的摄入量控制在手掌心大小即可，过量反而会增加身体负担。
改善脱发需要长期坚持，饮食调整只是基础一步。保证充足睡眠、适度运动、减少压力也同样重要。坚持一个月后，你会看到梳子上缠绕的头发明显减少。
