冰箱发出臭味是怎么回事

冰箱发出臭味主要由食物腐败、密封不严、冷凝水滞留、细菌滋生、清洁不及时等因素导致。

1、食物腐败：

变质食材是异味的常见来源，肉类、海鲜或乳制品腐烂后释放硫化物。需定期检查冷藏食品，过期或变质的食物应立即丢弃。放置活性炭包或小苏打可吸附残留气味。

2、密封不严：

包装破损或容器未盖紧会使气味扩散。建议使用玻璃保鲜盒或真空密封袋存储食物，尤其对洋葱、榴莲等气味强烈的食材需双重密封。

3、冷凝水滞留：

排水孔堵塞导致积水发霉。每月用棉签疏通排水孔，积水托盘可用白醋浸泡清洗。夏季可调低冰箱温度减少冷凝水产生。

4、细菌滋生：

门封条、隔层缝隙易藏匿微生物。每周用酒精棉片擦拭橡胶密封条，隔板拆卸后用茶枯粉溶液冲洗，紫外线消毒灯每月使用一次。

5、清洁不及时：

长期未清理会积累污渍。断电后以1：1的柠檬水与苏打水擦洗内壁，柚子皮煮沸的水蒸气可熏蒸杀菌，顽固污渍用酶类清洁剂处理。

日常可将新鲜咖啡渣或橙皮置于冰箱角落吸附异味，避免将热食直接放入减少冷凝。每月深度清洁时注意断电，冷冻室结霜超过5毫米需及时除霜。存放绿叶菜时包裹厨房纸吸收水分，熟食与生食分层放置。定期检查压缩机周围是否堆积灰尘影响散热效率，保持背部通风间距大于10厘米。