冰箱异味可通过活性炭吸附、茶叶除味、柠檬中和、小苏打清洁、食醋杀菌等方法有效去除。
1、活性炭吸附：
活性炭多孔结构能吸附异味分子，将100克活性炭装入纱布袋放置冰箱角落，每月更换一次。适用于鱼腥味、葱蒜味等顽固异味，注意避免受潮降低吸附效果。
2、茶叶除味：
绿茶或红茶中的茶多酚可分解异味，取50克干茶叶铺在碟中放入冷藏室，每周晾晒一次重复使用。对剩菜混合气味效果显著，茶叶晒干后还能继续泡饮。
3、柠檬中和：
柠檬酸能中和碱性异味物质，切片鲜柠檬放置保鲜层或挤汁擦拭隔板。特别适合消除奶制品腐败味，每3天更换新柠檬片保持效果。
4、小苏打清洁：
碳酸氢钠溶液1：10比例擦洗内壁可分解油污异味，200克小苏打粉开放容器内持续除味。针对酱料渗漏产生的异味，每月彻底清洁一次密封条缝隙。
5、食醋杀菌：
白醋蒸汽能杀灭霉菌消除异味，半碗陈醋放入微波炉加热3分钟后置于冰箱。处理霉变食物残留异味时，配合紫外线灯照射效果更佳。
日常可将柚子皮、咖啡渣等天然材料交替使用，避免单一方法失效。每月断电彻底清洁时，用75%酒精消毒角落，及时处理过期食品。放置一碗燕麦片可吸收潮气，配合定期整理食材分类存放，从源头减少异味产生。冷藏室温度建议保持在4℃以下，冷冻室-18℃为宜，低温能抑制细菌繁殖导致的异味。
