虫草花可以和冬瓜一起煲汤吗
发布时间:2024-10-09 06:55:29
发布时间:2024-10-09 06:55:29
虫草花是可以和冬瓜一起煲汤的,虫草花又名北虫草,是一种富含多种营养成分的名贵中药材,具有较好的食用功效;冬瓜作为瓜类中的菜,且脂肪含量低,有一定的利尿、辅助减肥的效果;两者在功效上并没有配伍禁忌,所以是可以一起煲汤的。二者一起煲汤具有一定的补充营养、提高机体免疫力的作用。
1、补充营养:虫草花中含有较为丰富的氨基酸以及优质蛋白质,其中富含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸,除此之外虫草花中还含有较为丰富的维生素以及矿物质等,冬瓜中富含丙醇二酸成分,能抑制糖类物质转化为脂肪成分等,两者一起可以更好的补充机体的营养成分;
1、补充营养:虫草花中含有较为丰富的氨基酸以及优质蛋白质,其中富含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸,除此之外虫草花中还含有较为丰富的维生素以及矿物质等,冬瓜中富含丙醇二酸成分,能抑制糖类物质转化为脂肪成分等,两者一起可以更好的补充机体的营养成分;
2、提高机体免疫力:虫草花性平,具有很好的滋补的功效,有补虚强健身体的功效,尤其是针对于肺肾两虚导致的咳嗽、喘等;冬瓜中的蛋白质、糖类物质也可以很好的强健体质。两者合用可以很好的提高机体的免疫力,是一道很好的具有滋补作用的药膳。