枸杞当归鸡血滕泡酒为什么有白色泡泡

枸杞当归鸡血滕泡酒有白色泡泡可能是因为泡酒用的是低于35度的白酒，容易发生霉变导致的，也可能是枸杞没有晒干引起的，也不排除是密封严实、热量散不出去造成的。

用枸杞当归鸡血滕泡酒，有滋补肝肾、益气健胃、消除疲劳的功效，还可以治疗月经不调、痛经、跌打损伤等疾病，对治疗四肢麻木、风湿痹痛、瘫痪等也有不错的疗效，如果在泡酒的过程中有白色泡泡，一般不建议服用，避免酒中的药材变质，饮用后对人体造成不必要的伤害。

泡酒是一种养生的好方式，在泡制时需要注意选择玻璃瓶或者瓦罐，不要使用金属的器材，避免金属器材发生化学反应产生有毒物质，用的酒最好要在50度以上，高度数的白酒会杀灭中草药上的细菌，不易变质，还可以保持酒精的浓度。