枸杞子泡水不适合阴虚火旺者、感冒发热患者、脾胃虚弱者、过敏体质者及孕妇长期饮用。枸杞性平味甘，过量服用可能加重体内湿热或诱发不适。
1、阴虚火旺者
阴虚火旺体质者常有潮热盗汗、咽干口燥等症状，枸杞虽属平性但具有温补作用，长期饮用可能加剧虚火上升。这类人群若需滋阴，建议在医生指导下配伍麦冬、石斛等清热养阴药材。
2、感冒发热患者
外感发热期间饮用枸杞水可能妨碍邪气外散，尤其风热感冒伴随咽喉肿痛时，枸杞的温补特性不利于退热。待感冒痊愈后，方可酌情恢复饮用。
3、脾胃虚弱者
脾虚便溏者消化功能较弱，枸杞含有多糖成分可能增加胃肠负担，引发腹胀腹泻。此类人群建议先将枸杞配伍白术、茯苓等健脾药材煎煮，减轻对胃肠道的刺激。
4、过敏体质者
部分人对枸杞所含的枸杞蛋白或甜菜碱过敏，饮用后可能出现皮肤瘙痒、唇舌麻木等过敏反应。首次饮用应少量尝试，出现皮疹或呼吸困难需立即停用并就医。
5、孕妇
枸杞可能刺激子宫平滑肌收缩，妊娠早期过量饮用存在潜在风险。孕妇如需进补，建议咨询医生后控制用量，避免与活血类药材同服。
健康人群每日饮用枸杞水建议控制在10-15克，避免空腹饮用。饮用后出现口干舌燥、眼睛发红等上火症状时应减量或暂停。储存枸杞需密封避光，发霉变质的枸杞会产生致癌物黄曲霉素，不可继续泡服。特殊体质者使用前建议进行中医体质辨识，搭配菊花、决明子等药材可中和枸杞的温性。
