莪术对肝脏有一定益处，但需在医生指导下合理使用。莪术是传统中药材，具有活血化瘀、行气止痛等功效，其活性成分可能对肝脏健康产生积极影响，但过量或不合理使用可能增加肝脏负担。
莪术中的姜黄素、莪术醇等成分具有抗氧化和抗炎作用，可能帮助减轻肝脏氧化损伤，抑制肝纤维化进程。部分研究表明，莪术提取物可调节肝脏代谢酶活性，促进毒素分解，对酒精性或化学性肝损伤有一定保护效果。莪术还能改善肝脏微循环，缓解气滞血瘀型肝病患者的胁痛、腹胀等症状。
莪术属于破血药，长期大剂量使用可能引起肝酶异常，尤其对肝功能不全者风险更高。未经辨证使用可能加重肝火旺盛或阴虚体质者的不适。莪术与抗凝药物联用可能增加出血风险，肝炎活动期患者应慎用。部分人群可能出现恶心、食欲减退等消化道反应。
使用莪术前应咨询中医师进行体质辨证，肝功能异常者需定期监测转氨酶。日常可搭配枸杞、山楂等护肝食材，避免与酒精同服。出现乏力、黄疸等不适立即停用并就医。保持规律作息和低脂饮食有助于协同发挥莪术的肝脏保护作用。
