肚子不舒服时一般不建议吃大蒜。大蒜虽然具有杀菌消炎作用，但其辛辣成分可能刺激胃肠黏膜，加重腹痛、腹泻等不适症状。若因受寒或轻微消化不良引起不适，少量食用可能有助于缓解症状，但需观察身体反应。
大蒜中的大蒜素和硫化物对胃肠有较强刺激性。当存在急性胃肠炎、胃溃疡或肠易激综合征时，食用大蒜可能导致胃酸分泌增多、肠道蠕动异常，出现反酸、腹胀或绞痛加重。中医认为大蒜性温味辛，湿热型腹泻或实热证患者更应忌口。
部分功能性消化不良或胃寒人群，在排除器质性疾病后，可尝试用醋泡蒜或熟蒜辅助改善食欲。蒸煮后的大蒜刺激性降低，但仍需控制单次摄入量在1-2瓣以内。食用后出现灼热感或排便异常应立即停用。
胃肠不适期间建议选择小米粥、山药羹等温和食物，避免生冷辛辣。若症状持续超过24小时或伴随发热、便血，须及时就医排查病因。日常可按摩足三里穴配合腹部热敷，帮助缓解功能性胃肠不适。
