每天一杯拿铁咖啡是否导致发胖需结合具体成分和饮用习惯判断。若选用全脂牛奶且添加糖分，长期饮用可能增加热量摄入；若选择脱脂奶或无糖配方，通常对体重影响较小。拿铁咖啡的热量主要来源于牛奶和糖分，咖啡本身热量极低。
标准杯全脂牛奶拿铁约含150-200千卡热量，若每日额外摄入且不减少其他饮食热量，一个月可能累积约4500-6000千卡热量盈余，相当于0.6-0.8公斤脂肪增长。但实际影响取决于个体代谢差异、日常活动量以及整体饮食结构。部分人群因咖啡因的代谢促进作用，反而可能维持体重稳定。
特殊情况下，商业连锁店的超大杯风味拿铁可能含超过300千卡热量，添加焦糖酱、奶油等配料会显著提升热量。同时，咖啡因可能刺激食欲导致间接性过量进食，这类组合效应更易引发体重上升。乳糖不耐受者若改用植物奶替代，需注意椰奶等高脂选项的热量差异。
建议选择小杯型、脱脂奶及无糖配方，避免搭配高糖点心。可尝试用肉桂粉替代糖调味，既能增添风味又可帮助稳定血糖。注意观察连续饮用后的体脂变化，将咖啡纳入每日总热量计算。胃肠敏感者需控制饮用时间，避免空腹饮用影响消化吸收功能。
