明矾和白矾是同一种物质的不同名称，均指十二水合硫酸铝钾，常用于中药和水处理等领域。
明矾与白矾在化学成分上完全一致，均为含有结晶水的硫酸铝钾复盐，化学式为KAlSO42·12H2O。传统中医将天然矿物经煅烧、提纯后获得的白色结晶体称为白矾，而将未经煅烧处理的天然矿石或粗制品称为明矾。两者在药用功效方面均具有收敛止血、燥湿止痒的作用，可外用于湿疹、痔疮出血等症，内服可治疗痰涎壅盛。现代工业中更多使用明矾作为净水剂，因其水解后产生的氢氧化铝胶体可吸附水中杂质。需注意的是，长期大量摄入可能引起铝蓄积，故内服须严格遵医嘱。
日常使用时应区分药用与工业用标准，药用白矾需符合中国药典重金属限量要求。储存时需密封防潮，避免风化失去结晶水。外用时可研末撒布或溶水熏洗，但破损皮肤慎用。阴虚胃弱及无湿热者忌服，孕妇须在医师指导下使用。若需替代枯矾使用，应经专业炮制降低寒凉之性。