冬虫夏草可通过煎煮服用、研粉冲服、泡制药酒、配伍药膳、制成膏方等方式发挥最佳效果。其滋补功效与使用方法、体质适配度、药材品质等因素密切相关。
1、煎煮服用：
传统水煎法能充分释放虫草有效成分。取3-5克冬虫夏草洗净后，与西洋参、枸杞等药材共同文火煎煮40分钟，药液分2次温服。此法适合气血两虚者，煎煮后虫草体可嚼食吸收剩余营养。
2、研粉冲服：
将干燥虫草低温研磨成细粉，每日取1-2克用温水或蜂蜜水送服。粉末状更利于吸收，适合术后体弱人群。需注意密封防潮保存，建议连续服用不超过30天。
3、泡制药酒：
50度以上白酒500毫升浸泡20克虫草，配伍肉苁蓉、鹿茸等药材，密封存放30天后饮用。每日10-15毫升药酒可温补肾阳，改善腰膝酸软，酒精过敏者慎用。
4、配伍药膳：
虫草老鸭汤是经典食疗方，取虫草5克与老鸭、山药、红枣炖煮2小时。药膳形式适合亚健康调理，每周食用1-2次，阴虚火旺者应减少姜片等温性配料。
5、制成膏方：
由专业医师将虫草与阿胶、熟地黄等熬制成膏滋，每日1勺含服。膏方保存时间长，适合冬季进补，需辨证配伍避免滋腻碍胃。
使用冬虫夏草期间应避免辛辣刺激饮食，配合八段锦、太极拳等舒缓运动促进气血运行。建议选择虫体饱满、断面乳白的优质药材，霉变虫草禁止使用。慢性病患者需在中医师指导下确定用量周期，服用期间出现口干咽痛等上火症状应暂停并咨询医师。日常可搭配百合、银耳等滋阴食材平衡温补之性，贮藏时需密封防潮放置阴凉处。