风寒感冒吃什么菜好

发布时间:2024-10-14 15:19:34

风寒感冒是由于风寒之邪侵犯肌表,肺气郁闭所致,可以食用温性的蔬菜,如香菜、小葱、辣椒等发散风寒的菜。

1、香菜:中药学称其为芫荽,芫荽味辛性温,具有发汗透疹、消食下气、醒脾和中的功效,现代药理学研究芫荽提取液具有显著的散寒清热功能,能刺激汗腺分泌,促使机体发汗,能有效改善风寒感冒的症状。芫荽含有丰富的营养物质,如维生素、胡萝卜素、钙、铁、磷、镁等,也可作为日常食材。

2、小葱:又名香葱、火葱、四季葱,味辣性温,较大葱具有更好的疏散风寒的功效,此外还具有祛风发汗、活血通络、解毒消肿、通阳发表、温肾、明目、杀菌等作用,因此也是一种常见的保健药用蔬菜。

3、辣椒:《食物宜忌》中说:“能温中下气,散寒除湿,开郁去痰,消食,杀虫解毒。治呕逆,疗噎膈,止泻痢,祛脚气”,辣椒辛辣而热,能散寒发汗,故可以改善风寒感冒的临床症状。

建议风寒感冒患者饮食宜温热,注意休息,若症状严重,及时到医院就诊。

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