人参能不能和三七一起炖汤

三七和人参可以搭配一起炖汤。两种中药材成分源自于五加科植物，但是功效不同，需要根据自身情况选择合适剂量。

三七为五加科人参属植物的干燥根，具有活血化瘀、止痛的功效，主治各种出血证以及瘀血阻滞的病症。而人参主要是五加科植物人参的根，具有大补元气、补脾益肺、安神益智、生津的功效，对于气虚、中气下陷、脾气不足等虚证，也有较好的调理功效。如果患者在气虚基础上伴有局部瘀血肿痛，可以选择三七和人参搭配治疗，或者将三七和人参一起炖汤喝，能够有补气，又能活血，增强人体免疫力的作用。

三七与人参属于中药材，因此在炖汤过程中一定要注意剂量的选择，不要过量使用三七和人参，以防引起机体上火或者有出血证情况的发生。如果身体有异常症状，则需及时到医院就诊，明确诊断后，遵医嘱搭配合适的中药材进行治疗。