保肝护肝养肝可以适量吃枸杞、西蓝花、鲑鱼、绿茶、黑芝麻等食物，也可以遵医嘱使用水飞蓟素胶囊、复方甘草酸苷片、护肝片、双环醇片、谷胱甘肽片等药物。建议及时就医，在医生指导下合理用药，并配合饮食调理。
一、食物
1、枸杞
枸杞含有枸杞多糖和甜菜碱，有助于减轻肝细胞氧化损伤，促进肝细胞修复。可直接嚼食或泡水饮用，每日建议摄入10-20克。慢性肝炎患者可长期适量食用，但阴虚火旺者需控制用量。
2、西蓝花
西蓝花富含萝卜硫素和维生素C，能增强肝脏解毒酶活性，帮助分解有害物质。建议焯水后凉拌或清炒，每周食用3-4次。对预防脂肪肝有一定作用，但甲状腺功能异常者应控制摄入量。
3、鲑鱼
鲑鱼中的欧米伽3脂肪酸可降低肝脏炎症反应，改善非酒精性脂肪肝。推荐清蒸或烤制，每周食用200-300克。适合肝功能轻度异常人群，但痛风患者需限制食用频率。
4、绿茶
绿茶中的茶多酚具有抗氧化作用，可减轻酒精性肝损伤。每日饮用2-3杯淡绿茶为宜，避免空腹饮用。肝硬化患者应咨询医生后饮用，贫血者需控制饮用量。
5、黑芝麻
黑芝麻含有的芝麻素和维生素E能保护肝细胞膜，延缓肝纤维化进程。建议研磨后食用，每日10-15克。对化学性肝损伤有辅助改善作用，但腹泻时需暂停食用。
二、药物
1、水飞蓟素胶囊
水飞蓟素胶囊适用于中毒性肝损伤和慢性肝炎，通过稳定肝细胞膜发挥保护作用。用药期间需监测肝功能指标，孕妇及哺乳期妇女慎用。
2、复方甘草酸苷片
复方甘草酸苷片用于治疗慢性肝病伴转氨酶升高，具有抗炎和免疫调节作用。长期使用可能引起低钾血症，需定期检查电解质水平。
3、护肝片
护肝片对酒精肝和药物性肝损伤有改善作用，主要成分为柴胡、茵陈等中药材。服用期间忌食辛辣油腻，脾胃虚寒者应减量使用。
4、双环醇片
双环醇片适用于病毒性肝炎伴转氨酶升高，能促进肝细胞修复。用药期间可能出现头晕等不良反应，肝功能衰竭患者禁用。
5、谷胱甘肽片
谷胱甘肽片用于重金属中毒和放射性肝损伤，参与肝脏解毒代谢过程。对本品过敏者禁用，需避光保存。
日常应保持规律作息，避免熬夜和过度劳累。控制酒精摄入，男性每日不超过25克，女性不超过15克。适量进行有氧运动如快走、游泳，每周3-5次。定期体检监测肝功能，出现乏力、黄疸等症状及时就医。注意饮食卫生，避免食用霉变食物，减少高脂高糖食品摄入。