下肢静脉曲张如何食疗

下肢静脉曲张是一种常见的中年疾病，由于静脉压升高，较大的浅静脉及其分支产生扭曲扩张和延长。下肢静脉分为深静脉和浅静脉两组。那么，什么饮食可以预防和控制呢?下面请刘丽医生为大家讲解：

三种饮食疗法：下肢静脉曲张：

一、何首乌粥：

何首乌，人砂锅炒浓汁去渣，人粳米。枣片，冰糖适量煮粥，早晚服用。具有补肝肾、养阴清热的功效。适用于下肢静脉曲张、小腿溃疡、肉芽不新鲜、伤口长期不愈合、阴血虚患者。

二、茯苓粥：

白茯苓研细粉，米煮成浓粥，一次吃一次，一天吃一次。具有健脾益气的作用。适用于下肢静脉曲张及小腿溃疡，伤口脓液清淡，长期不愈合，血气虚弱。

三.红豆:

粥红豆适量，浸泡半天天后，人们煮粳米粥，早晚温暖饮食。具有清热除湿、利水消肿的功效。适用于脓液多、湿热下注者等下肢静脉曲张症状。

应避免下肢静脉曲张饮食。

1.静脉曲张一般清淡易消化，饮食营养丰富。

2.多吃低脂低热量食物，如新鲜蔬菜、水果、杂粮、适量瘦肉、脱脂奶、蛋白质等，尤其是绿色蔬菜、海带、水母、紫菜、真菌、豆制品和含维生素b.c的食物，对疾病有益。

3.多吃蔬菜、水果、豆类等纤维素含量高的食物，也可以吃瘦牛肉、鸡肉等，温暖经络。

4.多吃富含维生素E的食物:多吃富含维生素E的食物，可以改善血液循环，减轻脚的沉重感。富含维生素E的食物包括卷心菜、菠菜、甘蓝、麦芽、坚果、大豆、全麦、粗粮、鸡蛋等。

5.要吃活血食品，如山楂等。

6.患者应少吃高脂肪、高糖和咸食，防止便秘。

7.避免吸烟和饮酒。吸烟可以改变血液粘度，使血液粘稠，容易积聚。口服避孕药也有类似的效果，应尽量少服用。

8.避免油腻食物，避免盐腌、烟熏、火烤和油炸食品。不要吃辛辣食物。