蔡庸钊主任告诉你酒精肝患者不能吃哪几种食物

酒精对肝脏的伤害是非常大的，而酒精肝就和过度喝酒有很大关系，因此患上酒精肝之后要特别留意，为了防止引起更严峻的肝病必需要戒酒。

由于酒精主要是通过肝脏进行代谢的，酒精肝患者的肝脏现已受到了危害，假如持续喝酒就会引发更加严峻的病症，所以患者必需要立刻戒酒，而且还要特别留意饮食，由于肝脏正常功能受损，身体的代谢现已受到了影响，下面这些食物患者一定要少吃。

1、高脂肪高胆固醇的食物：脂肪主要是通过肝脏进行代谢的，酒精肝的患者肝脏功能现已大大下降，假如持续吃很多高脂肪高胆固醇的食物就会加剧肝脏担负，甚至引起更有严峻的肝脏疾病，因此要约束动物脂肪的摄入，肥肉、肥羊、烧鹅、动物内脏等这些食物都要少吃。

2、油炸、煎炸、烧烤的食物：这类食物都是比较油腻的，而且也很难消化，患者吃了之后会加剧肝脏的担负，所以油条、炸鸡、猪扒、牛排、烤鸡、烤鸭、炸花生米等食物患者都要尽量防止。

3、刺激性大的食物：辣椒、辣酱、辣油、花椒、芥末、八角等食物的刺激性非常大，会引起怒火，所以患者要禁止食物，否则会影响肝脏的健康。

4、高糖的食物：糖类假如不能及时消耗会转化为脂肪堆积在肝脏细胞里边，这样对肝脏的危害会非常大，所以患者要尽量防止吃糖分高的食物，如糖块、巧克力、甜糕点等等。

酒精肝患者要清淡饮食，吃低脂、低糖、简单消化而营养丰厚的食物，甜腻、油腻、辛辣等肥甘厚味的食物不适合患者，建议少吃肉，多吃新鲜的蔬果蔬菜、奶制品和粗粮，只需积极治疗，一起留意饮食上的调理，疾病是很快可以治好的。

除此之外，酒精肝患者在平常也要注意作息时间，早睡早起，还需要适当的锻炼，让身体能够有抵抗病毒的能力，且还需要不定时的到正规医院做检查，早知道，早治疗，早预防。

蔡庸钊主任，著名传染病及肝脏病学专家。专业擅长：从事传染病临床工作三十余年,对重型肝炎、肝硬化、脂肪肝、物性肝炎等各种疑难肝病的诊断和治疗有丰富的临床经验,尤其是慢性乙型肝炎和丙型肝炎抗病毒治疗。