牛皮癣患者通常不建议饮用啤酒或白酒，酒精可能加重皮肤炎症反应。啤酒与白酒均含乙醇，但啤酒中的酵母成分可能诱发过敏反应。
啤酒含有酵母发酵产物和麸质，可能刺激免疫系统异常活跃，诱发或加重牛皮癣的皮肤红斑、鳞屑症状。部分患者饮用后可能出现瘙痒加剧、皮损扩散。白酒虽不含酵母，但高浓度酒精会扩张血管，促进炎症因子释放，导致皮肤屏障功能进一步受损。两类酒均可能干扰肝脏代谢，影响治疗药物的效果。
极少数体质特殊者少量饮酒后未观察到症状恶化，可能与个体代谢差异有关。但临床仍建议完全戒酒，因酒精与牛皮癣复发存在明确关联性。部分药酒含中药成分，需在医生指导下评估使用，避免自行饮用加重病情。
牛皮癣患者应严格限制酒精摄入，优先选择白开水、菊花茶等清热饮品。日常需保持皮肤湿润，避免抓挠，规律作息有助于控制病情发展。若出现皮损加重或伴随关节疼痛，应及时就医调整治疗方案。