如何做好就餐防疫？如何去处理好食材才能够安心的使用
发布时间：2021-07-19 11:33:47
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其实不管是复工的就餐防疫还是在家中的就餐防疫我们都应该做好。很多人可能会担心买回来的水果蔬菜以及肉类食材是否含有病毒？如何去处理好食材才能够安心的使用？那么今天就给大家介绍如何做好就餐防疫。
食堂就餐防疫指南
第一，首先作为餐厅的管理者一定要保证餐厅的通风状况。同时一定要注意保证食品的安全。在选择食品以及购买食品的时候，一定要到正规的场所，以及正规的网站去购买。
第二，作为就餐者，避免扎堆就餐，避开人流的高峰期就餐。
第三，如果有条件的食堂一定要做到分时段去就餐。
第四，在就餐前一定要认真清洁好自己的双手。就餐后也一定要及时的清洁好自己的双手。在吃完饭回家的路上或者是回工作地点的时候，一定要注意佩戴好自己的口罩。
第五，作为烹饪者，对于食材的管理一定要谨慎而且仔细。一定要把食材煮熟，不要煮成几分熟。另外在处理生食以及熟食的时候一定要分开处理。菜板也要洗干净之后再使用，所有的厨具都要经过消毒。
第六，如果是在食堂里面就餐，不要与自己的同事面对面就餐，保持一米以上的距离。
其实除了以上这些就餐防疫，在我们日常生活中也应该要做好防疫的措施。
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