喝完酒之后喝白开水可以适量缓解酒精对身体的刺激，同时帮助身体尽快排出代谢产生的毒素，但并不能直接解酒或完全消除醉酒产生的影响。
1、减缓酒精对胃粘膜的刺激
酒精对胃粘膜有较强的刺激性，容易引发胃部的不适甚至胃痛。白开水可以通过稀释胃内酒精的浓度，减少酒精对胃壁的直接刺激，从而减轻胃部灼热感或其他不适症状。但要注意，不宜大量快速喝水，否则可能加重胃负担，甚至引发呕吐。
2、促进酒精代谢和毒素排出
酒精在肝脏中通过代谢生成乙醛，这种物质会对身体造成一定的毒性作用。适量饮用白开水可以加速体液循环，增加尿量，帮助将体内代谢生成的乙醛和其他毒素尽快排出体外，从而缓解酒后疲倦、头痛等不适。但白开水并不能直接作用于酒精，解酒的根本仍需依靠肝脏功能。
3、防止酒精引起的脱水
酒精具有一定的利尿作用，容易导致体内水分流失，出现口干、头晕等症状。饮用白开水能够及时补充流失的水分，维持身体的正常水电解质平衡，减轻酒后脱水带来的不适。而相比其他饮品，白开水对胃肠道的刺激较小，是更温和的补水选择。
喝白开水的注意事项
1、搭配吃点清淡食物：喝酒后胃肠道较敏感，除了白开水，也可以搭配些易消化的清淡食物，例如粥或者水果，进一步缓解酒后不适。
2、避免一次性大量喝水：酒后胃肠功能可能减弱，如大量摄入白开水可能加重胃部负担，建议少量多次。
3、搭配其他解酒方式：白开水之外，可以适当食用富含果糖的水果如香蕉或蜂蜜水，也能帮助促进酒精分解，减轻身体负担。
饭后喝白开水对身体有促进作用，但对白酒等烈性酒来说，更重要的是适度饮酒并合理调节。如果酒后出现严重不适，如剧烈头痛、呕吐严重或心跳加速等情况，应尽快就医，确保安全。
