车厘子吃多少会中毒?车厘子每天吃多少合适

发布时间:2021-07-27 15:32:18

车厘子是近年来非常流行的一种水果,实际上也就是指产于美国、加拿大等美洲国家的樱桃,以价格高昂、口味酸甜著称。有传言说车厘子食用过量会引起中毒,那么车厘子吃多少会中毒呢?

一、车厘子吃多少会中毒适量食用车厘子果肉一般不会导致中毒,车厘子的果肉中虽然含有微量的铁元素,但一般每100克车厘子果肉中只含有0.3到0.4毫克铁,造成铁中毒需要每天摄入10千克车厘子,这是非常难以达到的。车厘子的果核中存在氰苷,这是一种具有毒性的物质,但一般食用车厘子时都不会吃下果核,即便不慎吞入了果核,一般也很难达到中毒的剂量。

二、车厘子每天吃多少合适车厘子和普通新鲜水果一样,推荐普通成年人每天摄入200到350克左右即可。车厘子中含有大量的花青素、维生素C及其他营养元素,过量食用可能导致胃肠道受到巨大的刺激,从而引发腹痛、腹胀、呕吐、头晕等胃肠道不适反应。

三、车厘子煮熟后能吃吗车厘子是可以煮熟后食用的。车厘子的吃法有很多,不仅可以趁新鲜时直接洗净食用,还可以用车厘子制作糖水、糖浆、果酱等食品。不同烹饪方法制成的食品,口味和营养价值也是不同的。直接鲜食可以最大程度地保留车厘子的营养价值。

结语:车厘子吃多少会中毒呢?适量食用车厘子果肉一般不会导致中毒,想要因为食用车厘子果肉而造成铁中毒,需要每天摄入10千克车厘子,这是非常难以达到的。一般推荐普通成年人每天摄入200到350克左右的车厘子就可以完全满足营养需求了。