新冠肺炎流行期饮食要注意什么 疫情期间生活须知5个事项

发布时间:2021-07-05 15:32:01

当前新冠肺炎流行,不仅要注意勤洗手、勤消毒、不出门,还要注意饮食,因为新型冠状病毒可通过飞沫传播,若饮食不注意,很容易感染。

1、不要食用已经患病的动物及其制品。

2、要从正规渠道购买新鲜禽肉,食用蛋、奶、禽肉时要充分煮熟。

3、处理生食和熟食的切菜板及刀具要分开;处理生食和熟食之间要洗手。

4、即使在发生疫情的地区,如果肉食在食品制备过程中经过彻底烹饪和妥善处理,也可安全食用。

5、注意饮食规律,营养均衡。