富含铜的食物是动物肝脏、肉类(尤其是家禽)、水果、硬壳果、西红柿、青豌豆、土豆、贝类、紫菜、蘑菇、海米、红茶、花茶、砖茶、榛子、葵花籽、芝麻酱、西瓜籽、绿茶、核桃、黑胡椒、青豆、茴香、黑芝麻、大豆制品、松子、龙虾、绿豆、花生、大豆、土豆粉、紫菜、莲子、芸豆、蘑菇、毛豆、面筋、果丹皮、茴香、豌豆、黄酱、金铁菜。巧克力等。

核桃、贝类、肝脏、肾脏、豆类和葡萄干是日常食物中含有更多铜的食物。铜参与体内各种金属酶的组成。然而，过量的糖会降低铜食品的营养价值，因为果糖和糖会阻碍铜的吸收，有机酸也会与铜形成水溶性复合物，阻碍铜的吸收。

白癜风患者应尽快到正规、专业的皮肤病医院治疗。白癜风患者在生活中要注意合理的饮食，增加营养，增加免疫力，帮助疾病恢复。生病后要注意调整饮食结构，多吃高蛋白、高能量、高维生素B的食物，适量补充多种微量元素，少吃或不吃富含维生素C的食物，如西红柿。