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北京京和堂中医医院儿科徐涛主任表示，儿童的身高发育受到多种因素的影响，包括遗传、营养、运动、睡眠等。在营养方面，合理的饮食搭配和充足的营养素摄入对于儿童的身高发育至关重要。以下是一些有助于儿童增高的食物建议：

优质蛋白质是儿童身高发育的重要基础。家长可以让孩子多吃富含优质蛋白质的食物，如瘦肉、鱼、禽类、豆类、蛋类等。这些食物中的蛋白质含有必需氨基酸，有助于促进肌肉和骨骼的生长。

钙是构成骨骼的重要元素，对于儿童的身高发育具有关键作用。家长可以让孩子多吃富含钙的食物，如牛奶、酸奶、奶酪、豆腐、深绿色蔬菜等。同时，维生素D有助于钙的吸收和利用，因此也可以让孩子多晒太阳或补充含有维生素D的食物。

锌、铁、维生素A等营养素也对儿童的身高发育有重要作用。锌参与蛋白质代谢和细胞增殖，可以促进骨骼生长;铁是血红蛋白的组成成分，有助于运输氧气到身体各部位，维持正常的生长发育;维生素A有助于维持骨骼的正常形态和功能。因此，家长可以让孩子多吃富含这些营养素的食物，如动物肝脏、瘦肉、蛋黄、海产品、胡萝卜、菠菜等。

需要注意的是，儿童的身高发育是一个复杂的过程，饮食只是其中的一部分。家长还需要关注孩子的运动、睡眠等其他方面，综合促进孩子的身高发育。同时，每个孩子的生长发育速度和程度都是不同的，家长需要根据孩子的具体情况进行个性化调整。如果有任何疑虑或担忧，建议咨询专业医生或营养师。

北京京和堂中医医院儿童发育定点康复机构，致力于为儿童语言障碍、多动症、生长发育、学习困难、抽动症、矮小症等特殊儿童提供早期全面干预和科学治疗干预，近年来已经成为大多数家长的选择。